B. Nguyên liệu cần chuẩn bị: (6 phần ăn)
320 g bột mỳ nguyên cám
240 g nước
5 g men nở
1 thìa cafe mật ong
3 thìa canh dầu oliu
1 thìa cafe muối
Phần topping (tuỳ chọn theo khẩu vị nhà mình)
5 cái nấm rơm thái lát
1/2 củ hành tây thái mỏng
1/2 quả ớt chuông
1 thìa giấm balsamic (tuỳ chọn)
6 cái nấm hương ngâm nở mềm (để trang trí)
2 cọng rau cải baby, (tùy chọn)để trang trí
Muối, tiêu vừa đủ