A.Thời gian nấu: 40 phút 

B.Nguyên liệu cần chuẩn bị: (4 phần ăn)

1. 250 gr thịt heo

2. 3 trái trứng

3. 300 gr tôm

4. 1 chiếc lườn ngỗng hun khói

5. Các loại rau

6. Bún

7. Nước mắm chua ngọt

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

1. Luộc thịt, đập dập của hành tím, nêm vào 1 muỗng cafe nước mắm, thịt sẽ rất thơm.

2. Thịt chín vớt ra để ráo, cắt mỏng

3. Lấy luôn nước đó luộc tôm, tôm chín vớt ra bóc vỏ.

4. Lườn cho vào áp chảo chín vàng hai mặt, cắt miếng mỏng vừa ăn

5. Rau sống nhắt lấy phần ngon, tươi, non, ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, vớt ra để ráo

6. Trứng nêm 1 mcf nước mắm, 1 xíu tiêu đảo cho đều, chiên vàng, rồi cắt sợi

7. Cuốn với bánh tráng và bún, chấm mắm chua ngọt.